Sevgili dostlar sizinle çok sevdiğim bir içeçeğin tarifini paylaşmak istedim işte yazın bir numaralı içeceği milkshake
• 1 büyük top çilekli dondurma
• 100 gr. çilek
• 1 su bardağı çok soğuk süt
• Toz şeker
muzlu milkshake
son tarif, muzlu milkshake. 4 adet muzu ve 2 bardak sütü blendırda karıştırın. 1/2 bardak su ve 2 yemek kaşığı kahverengi (veya beyaz) şeker ekleyip birkaç dakika daha karıştırın. karışımı sürahiye koyup üzerine 10-15 buz kalıbı ekleyin. buzdolabında bekletip servis yapın
PRENSES SALATASI
1 Adet Yesil Elma,
3 Yemek Kasigi Yogurt,
2 Yemek Kasigi Mayonez,
1 Dis Sarmisak,
1 Cay Bardagi Findak Veya Ceviz,
2 Yemek Kasigi Zeytinyagi,
1 Cay Kasigi Kirmizi Pulbiber,
6-7 Adet Kornison Tursu
Havuclari kaziyip rendele. Elmayi soyup rendele. Yogurt, mayonez, dövülmüs sarmisak, iri dövülmüs findik veya ceviz ilave edip karistir. Kornison tursulari ince dograyip karisima ilave et. Karistirip, servis tabagina koy. Yag ve kirmizi pulbiberi kizdirip, salatanin üzerine gezdirip, servis yap.


- Portakallı kek |
Bu tarifi lezzet dergisinin eski sayılarından aldım. Kek daha çok ıslak kek oluyor. Birazda revaniyi hatırlatıyor. Portakalı sevenlere güzel bir tarif. 8-10 kişilik Malzemesi 3 yumurta 1.5 su bardağı tozşeker 1 su bardağı sıvıyağ 1.5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 portakal kabuğu rendesi 1.5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 su bardağı tozşeker, sıvıyağ ve yumurtaları derin bir kapta mikserle çırpın. Un, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip pürüsüz bir hamur haline gelinceye kadar karıştırın. Kek kalıbını hafifçe yağlayın. Hamuru kalıba döküp önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Kek ılınınca kalıptan çıkarın ve belirli aralıklarla kürdan batırın. Kalan tozşekeri portakal suyuna ilave edip şeker eriyinceye kadar karıştırın. Bu sosu yavaş yavaş kekin üzerine dökün. Kek sosu iyice çekince dilimleyip servis yapın. |